Pollo marinado a 23 ingredientes y asado al carbón de leña. Pide tus Mostritos, pollos a la brasa, salchi brasa y picarones calientes directo desde nuestro local en Pasaje Rousseau y Shyris a tu casa u oficina en Quito.
Despachamos desde Pasaje Rousseau y Shyris en toda la ciudad:
Vienen con todo: Arroz Chaufa al wok + Papas Fritas rústicas + Ensalada Fresca.
Banquete familiar completo: 1 pollo a la brasa entero marinado en especias peruanas y horneado al carbón, servido con porciones generosas de arroz chaufa peruano al wok, papas fritas crujientes y ensalada fresca. Incluye ají de pollería, mayonesa de la casa y vinagreta.
Porción abundante de 1/2 pollo a la brasa marinado en especias peruanas y horneado al carbón, servido con 3 acompañamientos: arroz chaufa al wok, papas fritas doradas y ensalada fresca coronada de láminas de aguacate. Incluye ají de pollería, mayonesa de la casa y vinagreta.
El combo estrella peruano: 1/4 de pollo a la brasa marinado en especias peruanas y horneado al carbón. Servido con 3 acompañantes completos: arroz chaufa al wok, papas fritas crujientes y ensalada fresca coronada de láminas de aguacate. Incluye ají de pollería, mayonesa y vinagreta.
Escoge entre: Papas Fritas, Arroz Chaufa o Ensalada.
Pollo solo a la brasa marinado en especias peruanas y horneado al carbón. Incluye ají de pollería y mayonesa de la casa. No incluye guarniciones.
Sin guarnición + Salsas caseras incluidas.
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Pollo a la brasa marinado en especias peruanas y horneado al carbón. Incluye 1 guarnición a elección: papas fritas crujientes, arroz chaufa peruano o ensalada fresca coronada de láminas de aguacate. Incluye ají de pollería, mayonesa y vinagreta.
Incluye 1 guarnición a elección + salsas.
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Medio pollo a la brasa marinado en especias peruanas y horneado al carbón. Incluye 1 guarnición a elección: papas fritas crujientes, arroz chaufa peruano o ensalada fresca coronada de láminas de aguacate. Incluye ají de pollería, mayonesa y vinagreta.
Incluye 1 guarnición a elección + salsas.
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1/4 de pollo a la brasa marinado en especias peruanas y horneado al carbón. Incluye 1 guarnición a elección: papas fritas crujientes, arroz chaufa peruano o ensalada fresca coronada de láminas de aguacate. Incluye ají de pollería, mayonesa y vinagreta.
Incluye 1 guarnición a elección + salsas.
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Salchipapa peruana especial: base de papas fritas crujientes con salchichas en rodajas y generosos trozos de pollo a la brasa troceado. Incluye ají de pollería y mayonesa de la casa.
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Tradicionales brochetas peruanas de corazón de res marinadas en ají panca, ajo y especias, doradas a la parrilla con un toque ahumado. Acompañadas de papas laminadas y choclo. Incluye chimichurri y ají rocoto.
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Cortes de pollo salteados al wok acompañados de tallarines, cebolla roja, tomate y cebollín bañados en nuestra salsa al estilo chifa peruano.
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Masitas de wantán crocantes, rellenas de jugoso pollo a la brasa marinado en especias peruanas y horneado al carbón. Acompañados de salsa de aguacate para untar.
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Masitas de wantán crocantes, rellenas de jugoso lomo saltado. Acompañados de salsa de aguacate para untar. Entrada o piqueo perfecto.
Pide AquíPapas fritas rústicas, arroz chaufa al wok y ensaladas frescas para completar tu pedido.
Porción familiar extra grande de papas fritas, sazonadas con un toque de sal.
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Porción individual de papas fritas, ideal para complementar tu plato.
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Arroz chaufa peruano salteado al wok a alta temperatura con huevo, cebollín y salsa de soya, ajonjolí y jengibre. Sabor ahumado.
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Ensalada fresca de lechuga, tomate y cebolla, coronada de láminas de aguacate. Incluye vinagreta de la casa.
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Porción de salsas caseras de la pollería: ají de pollería, salsa verde de huacatay y mayonesa de la casa.
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Postre tradicional peruano de manjar blanco cremoso, servido con merengue al oporto.
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Flan peruano casero de textura suave y cremosa, horneado y bañado en caramelo artesanal.
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Bebida peruana refrescante a base de maíz morado, especias y frutas cítricas con un toque de limón.
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Presentación familiar: ají amarillo peruano aromatizado con huacatay.
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Presentación familiar: mayonesa artesanal cremosa especial de la casa.
Pide AquíAgrega deliciosos Mostritos, pollos y piqueos para tu entrega en Quito.